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quinta-feira, 13 de setembro de 2012

Living like...


Por uma noite fui a "Vento no Cabelo" e ele o "Dança com Lobos"! Vivemos como índios! Em surpresa fomos até aos Trovicais, um terreola perdida perto de Odemira. É aí que reside o simpático casal holandês que dá vida ao Portugal Natural Lodge, são eles que cuidam do "grande jardim" que alberga as tendas. Um parque de campismo "sui generis", onde a única partilha que se faz é com o silêncio da noite, com as estrelas que cobrem as nossas cabeças, com a lua que ilumina os nossos passos. De resto... os badalos dos animais que circulam pelos montes vizinhos são a campainha do despertar. E ficou somente a vontade de voltar... as razões estão todas aqui:

Brincadeiras luminosas

O nosso quarto sob um céu mega estrelado
A nossa sala de jantar
A nossa paisagem nocturna
A CASA
Pormenores...

segunda-feira, 16 de abril de 2012

Intouchables



ou...Amigos Improváveis é um filme francês mais do que extraordinário! Valeu a Omar Sy um Caesar - a 1ª vez que este prémio foi entregue a um actor negro. É cómico, é dramático mas é acima de tudo muito humano! Altamente recomendado...! Porque a verdadeira amizade não escolhe cor, raça ou estatuto social...imperdível!!!

sexta-feira, 30 de março de 2012

Faz bem...

É o que pretendo ao partilhar a música deste senhor que já conheço há alguns anos e que sempre que ouço dá uma sensação de cobertor que nos envolve...

A minha preferida é, sem qualquer dúvida, a Make it good, sendo que a versão aqui deixada é a edição para rádio (aconselho a acústica vivamente)...mas há outras tão, mas tão boas que é impossível não as querer ouvir todas, tal como quando entramos numa pastelaria em busca de uma saciação da terrível gula e olhando para a montra dos bolos só nos apetece vários minutos a sós com cada um deles! É assim a música de FINK...quer-se sempre mais depois de ouvir a 1ª! E nestas terras frias, onde neva e neva e neva, sabe bem ouvir algo que nos aconchegue a alma! Creio que por essa capital do país à beira-mar plantado também sabe bem algo do género, não? Já que chove chove e chove :)

quinta-feira, 22 de março de 2012

10 coisas...

...que nunca vão ouvir de uma assistente de bordo!
A experiência de 15 anos levou-a a escrever um livro "Cruising Attitude: Tales of Crashpads, Crew Drama, and Crazy Passengers at 35,000 Feet", onde expõe, entre outras coisas, 10 das coisas que JAMAIS vão ouvir de uma assistente de bordo! E apesar de ainda só levar 1/3 da experiência desta senhora revejo-me em cada um dos pontos (bom...menos naquele do "vomitar para cima do vestido"...espero nunca me rever nesse :p blhéeekkkk!!!)

Aqui vão elas:

1. You can keep using your cell phone. The reason we'll never tell you this is because you can't. Oh, I know you think you can. Regardless of what Myth Busters "proved" or what the New York Times printed last week, turning your cell phone off is the law. We can actually be fined (personally) by the FAA for not enforcing the rule. So unless you want to pay that fine for me, and then employ me, turn it off!

2. You get fewer options if you're at the back of the plane. This shouldn't be true -- you've paid for the same ticket as everyone else -- but it's simple math. If we only have 55 Diet Cokes for 160 coach passengers, and we've used them all up by the time we get to your row, there's nowhere to restock at 35,000 feet. But look on the bright side: You were one of the first passengers to board the flight, so you probably found an open bin for your carry-on, which is not always the case for those sitting in the first row drinking their beverage of choice.

3. Sure, we can change the cabin temperature. Some people run hot, some run cold -- it's impossible to make everyone happy. There's no way we're going call the pilots every five minutes to warm up the cabin and then cool it down. If you complain about the temperature, we might tell you we'll have the captain adjust it. But unless the entire plane complains, or the crew is uncomfortable, it probably ain't happening.

4. Stay warm with an airplane blanket. Now, I'm not saying anything specific here, but if I were you, I'd wrap up in a sweater or coat. That's what a flight attendant would do. And I definitely wouldn't put one of those blankets anywhere near my face. The pillows? Well, I haven't seen one of those in years, but I do remember people used them for the darndest things. (Note: Flight attendants alone probably keep Purell in business.) (Vá...não é assim tão dramático :p)

5. You want the chicken entree, no garlic? No problem. Planes are not restaurants. As much as people like to think so, we're not waiters. Keep in mind we have one oven to heat up more than 30 meals in business class. You don't have be from CSI to realize you're basically eating a TV dinner that's been prepared in a toaster oven. (É duro...mas aquilo NÃO é MESMO um restaurante...e não, não temos refeições vegetarianas ou sem glúten ou sem cebola ou sem ervas aromáticas escondidas...e não, NÃO podemos servir só o arroz e tirar o peixe!!!)

6. It's against the law to join the mile-high club. Because it's not! That's the good news. The bad news is it's against the law to disobey crew commands, so if we ask you to stop, by all means stop! And come out with your pants up. Then everything will be A-OK, and you won't have to tell your cellmate what you're in for. (Ahahahaha!!! Engraçadinhos...!!)

7. Our ages. Gone are the days when you could pinch us and get away with it, but a few well-kept secrets are still every woman's (and man's) prerogative.

8. My layover hotel is XYZ. Maybe I've seen too many slasher movies, but the last thing I want is that passenger who complained about slow beverage service knowing where I'm sleeping. (So true...)

9. How the movie ends. Because during the 17 times it's shown on our flights, we have been otherwise occupied. Same goes for the question "where are we?" Usually we have no idea. Unless we call the captain, all we know is where we are in the beverage service (which, we hope, isn't too slow, see above). (Bem...vontade não falta realmente :))

10.  I hate my job. We do our best to keep passengers from realizing how tiring our job can be, especially if we've encountered delays. Just bear in mind I've said "hello," "goodbye" and "what you would like to drink?" about 600 times over the course of three days, and the only time I stopped smiling was when a passenger threw up on my dress on day one of a three-day trip, and when I ran out of shampoo on day two. There's a reason we continue to do what might sound torturous to some. We love it! (It's a fact...)

Tudinho daqui!

sexta-feira, 16 de março de 2012

O Filme

Há uns tempos atrás participámos num almoço com desconhecidos e desse almoço resultaram registos de imagens que os anfitriões reuniram num vídeo que está disponível agora! Foi um belo almoço, numa mesa farta de comida e de conversa :) no PRATO IMPROVISADO


Thanksgiving from Prato Improvisado on Vimeo.


sexta-feira, 9 de março de 2012

Terraços e afins!

A 1ª vez que subi o elevador dourado até ao 6º andar do nº 2 da Praça Luís de Camões tinha por companhia um livro, só e apenas e lembro-me que estava calor. Entrei e perguntei onde era o terraço, indicaram-me o elevador e subi até ao tal 6º andar! Avancei para o terraço e ...suspirei!! Sentei-me. Estiquei as pernas e apoiei-as nos telhados de Lisboa. Estiquei o braço esquerdo para mergulhar a mão no rio Tejo e com o um simples acenar da mão direita chamei um sumo de laranja natural com gelo, muito gelo, ideal para apaziguar aquela temperatura estival. Fechei os olhos e sentia o roçar das asas dos pássaros na minha face...ou seria apenas a brisa?!? Ali somos abraçados pela cidade mas esquecemos que tem carros a circular, ali sentimos asas debaixo dos pés e mergulhamos no rio. Era um segredo "meu", que fui revelando e quando o revelava os comentários eram sempre os mesmos: QUE VISTA SOBERBA!! Chegar ali é como receber um murro no estômago...no bom sentido, é claro! Ficamos com falta de ar perante tal postal! Uma varanda para Lisboa!! Num pequeno hotel, tão pequeno que é considerado hotel-boutique, tão boutique que recebeu o prémio de melhor small hotel em Portugal e na Europa  !

No terraço não há como não deixar de folhear a ementa e consoante a época deixar que as bebidas refrescantes nos invadam ou derreter-mo-nos com um chocolate quente entre as mãos, uma manta nas pernas e permitir que os olhos se percam a olhar... :)


sexta-feira, 3 de fevereiro de 2012

Pessoas e lugares



Era uma vez alguém que talvez cansado da vida que levava, talvez com desejo de aventura, ou sem qualquer tipo de talvez...só porque sim resolveu ganhar asas e durante 342 dias viajou por o mundo fora, registou em fotografia 10.000 momentos e depois, para deixar milhares de pessoas com inveja pela sua audácia, outros tantos milhares sonhadores com uma aventura equiparável produziu um vídeo com uma OST à altura e eis como se resume uma viagem em torno deste gigante que é o Mundo nuns escassos 5 minutos! FANTÁSTICO!!!

p.s.: vontade é muita...audácia nem por isso...bahhh (me talking!)

sexta-feira, 27 de janeiro de 2012

A alegria do regresso

Partir é um drama, fazer malas é um drama, sair de casa é um drama...é tudo um drama! E esperneio e faço "beicinho" e digo que não quero que é chato aborrecido que só me apetece o NOSSO sofá e que "grande seca agora esta de ter de sair de casa quando acabaste de chegar!!"...bahh - é SEMPRE assim!! Só me falta inventar dores de barriga para tal qual criança mimada poder faltar à escola! Mas lá vou, contrariada, porque tem de ser e a vida custa a todos, porque ele não cai do céu e ainda não nos pagam por sermos felizes, só!!

Mas assim que encarno a aeromoça que há em mim tudo passa, abro um sorriso, recebo como se estivesse em minha casa, ajudo e encaminho! Faço tudo para merecer um sorriso de feedback, faço tudo para ter palavras simpáticas a soar nos meus ouvidos, e não, não estou a fingir...estou a ser eu, porque apesar de me custar horrores sair de casa, não consigo deixar de lado a simpatia e a amabilidade essenciais nisto de "lidar com o público"! Limito-me a conduzir a minha existência nesta terra pelo lema "faz aos outros o que gostarias que te fizessem a ti..." e, até agora, tem dado certo :)

E depois de uma partida há sempre um REGRESSO e isso, por si só, é motivo mais-que-suficiente para me fazer sorrir, mesmo depois de mais de 24 horas de pestana arregalada! ai se é... :D

domingo, 15 de janeiro de 2012

Num destes fins-de-semana...

...têm de pegar em vocês e dar um salto até Peniche. Têm de caminhar por aquelas ruelas (não são muitas!!) e ficar sentados em frente ao mar a observar as ondas a rebentar contra as escarpas, têm de deixar que o vento (é algum por aqueles lados) brinque com os vossos cabelos, têm de deixar que o sol aqueça a vossa pele e têm mesmo de ir até à ilha do Baleal, onde o mar é mais azul, onde a tonalidade da água assume as cores (mas não a temperatura...brrr) de um mar caribenho. Quando aí estiverem, nesse spot que por momentos é só vosso (sim, é possível!!), não pensem...apenas observem e constatem o privilégio que é estar num local como aquele!!! "A paixão por Peniche", diz ele, "nasceu por causa de ti..." (eu derreto e recordo, sem saudade - para quê a saudade se o que vivemos actualmente é tão bom ou melhor que há 2 anos?, para quê a saudade quando podemos recuar no tempo e recriar sempre que quisermos aqueles momentos? -, a nossa 1ª viagem ao local que intitulámos com um nome só nosso, não revelado, não revelável...). "Sabes?", digo eu, "Adoro viajar, adorava ter uma experiência profissional fora (mesmo, JURO, verdade, verdadinha) mas não posso deixar de reconhecer o bom que é viver aqui, num país como o nosso...e sei que me compreendes...!" (sei que me compreendes porque gostas de enterrar os pés na areia gelada de Janeiro, gostas da tua pele a delirar quando o fraquinho sol de Inverno a consegue aquecer, gostas do desalinho que o sal do mar deixa no teu cabelo, gostas da fome que sentes quando sais das águas geladas com os olhos mais brilhantes que o mar que te enrolou, fome essa que sabes que podes saciar rapidamente e gostas acima de tudo de poder repetir este ritual sempre que queiras, sempre que possas, seja Verão, seja Inverno...)

A fome?? Peniche é recheada de restaurantes e pequenos cafés (o Baleal é uma extensão :)!), ou não fosse ela um spot de eleição para aqueles que amam o mar e dominam as suas ondas. Dali rumam a um local capaz de saciar a chamada "fome de leão"!!!! Vou sugerir outros, noutros voos que o Balão fizer, mas por agora fica este: TASCA DO JOEL! Vem mencionado em todos os guias turísticos, vem mencionado em qualquer reportagem que aborde a região Oeste, é dos mais conhecidos, mas a minha opinião, que vale o que vale, não poderia deixar de ser partilhada. Comecem com uma salada de búzios e deixem que a broa amarela que vai estar à vossa espera em cima da mesa adormeça em cima do azeite que tempera a mesma salada, deixem que as azeitonas derretam, sim derretam, na vossa boca e em seguida atrevam-se a escolher, tarefa tão difícil, da extensa lista (AVISO aos amantes de boa comida: é difícil, porque ao virar da página aparece sempre mais qualquer coisa que queiram degustar...mas calma...a TASCA não vai fugir! Podem sempre voltar!!). Ora, optámos por uns choquinhos à casa com arroz de alho (forte :p) e por uns bifinhos do cachaço  e secretos de porco preto...e estava: DIVINAL!! A acompanhar...além da maravilhosa companhia dos amigos (tão boa quer à mesa, quer na praia...o que seria da vida sem amigos??) pedimos um tinto da casa e água e coca-colas e cervejas...e tudo e tudo e tudo!! E no fim, ainda não satisfeitos, partimos para as sobremesas...mais um momento de indecisão e venha o DOCE DE CAFÉ (fui ao céu e voltei!!)! Hora de partir! Contas feitas, divisões por 5 e a agradável quantia de 17€ - NICE, NICE, NICE!! Adoro ser bem atendida, com simpatia, estar num restaurante acolhedor, comer muito bem e não pagar exorbitâncias!! (Quem não gosta!??)

Para a TASCA DO JOEL a nota é: 17/20!!!

P.S.: sítios para ficar a revelar em breve ;) é só estar atento aos voos do Balão!! :D





terça-feira, 10 de janeiro de 2012

O Balão voa mais alto

Por conselho criei uma página na mais badalada das redes sociais para o Balão! Agora ele também tem um perfil, agora é ainda mais fácil acompanhar os seus voos. Por isso:

(ou irá, eventualmente, ser mais fácil quando eu conseguir dominar estas coisas "facebookianas"...valha-me a paciência de alguém que daqui a menos de nada chega a casa e tem mais mãozinhas para estas coisas do que aqui a je)


segunda-feira, 9 de janeiro de 2012

Decorações

Porque gosto de ir espreitando aqui e ali, porque nunca se sabe quando precisaremos de uma, porque informação jamais é desperdício: http://deco-a-porter.blogspot.com/! Para seguir!! :)

quinta-feira, 15 de dezembro de 2011

E...

"If your house was burning, what would you take with you? It's a conflict between what's practical, valuable and sentimental. What you would take reflects your interests, background and priorities. Think of it as an interview condensed into one question."


Este é o desafio e os resultados estão aqui! Com imagens como estas:








E Coimbra está lá :)

Há uma lista com as 20 Bibliotecas mais bonitas do Mundo, mais lindas, mais belas...e a Biblioteca da Universidade de Coimbra está lá! Óbvio!! Estranho seria se não estivesse...
E Coimbra tem mais, muito mais para visitar: desde museus, a parques, a quintas onde outrora se enredaram amores, a ruas e ruelas, conventos de Rainhas miraculosas...está tudo lá em Coimbra!!

WONDERFUL!!!!

segunda-feira, 5 de dezembro de 2011

O resultado:

A festa dos 2 TEMAS: Let's live Xmas and let's drink wine! correu melhor do que eu podia esperar :) O resultado final foi o da foto: a nossa árvore ficou linda, maravilhosa, fantástica, perfeita...não podia ter corrido melhor!!! Consegui encaixar 34 pessoas cá em casa. O vinho estava óptimo e a comida (apesar de ter sido eu a confeccionar TUDO!!) estava bem boa também, pelo menos os comentários eram positivos:
- queques de chouriço, folhados de salsicha e bolinhas de queijo feta - tudo do http://minhamarmita.blogspot.com/
- carne assada no forno - da minha autoria - com direito às ervinhas todas que moram cá em casa
- ferradura de carnes frias - receita passada pela mãe da minha "melhor - metade"
- queijo de Seia, presunto, azeitonas e pão - Portugal no seu melhor
- creme de cenoura - receita daqui
- pastas de atum com delícias - faz sempre parte da mesa em dias de festa
- tâmaras com bacon no forno
- mousse de chocolate da mummy
- sobremesa inventada - uma camada de oreos, uma camada de creme de natas (natas+queijo creme+açúcar), uma camada de mousse de chocolate (para a próxima experimento com folhas de gelatina para definir melhor as camadas!)

E amei ter 34 pessoas cá em casa e tive pena que outras não pudessem ter estado presentes!!!

Obrigada a todos os nossos amigos por terem aderido tão bem a esta iniciativa!! :) Plim...um toque de varinha mágica no nosso Natal...

segunda-feira, 14 de novembro de 2011

O Natal!!

Amo, simplesmente, amo o Natal!! Vibro com as luzes, vibro com o vermelho, dourado, azul - gelo, branco, prateado...vibro com o frio (aí "vibro" mesmo... :p), vibro com as comidas, os doces (mesmo que não passe de uma trinca ou outra...acho que o que gosto mesmo é do "brilho" que esses doces libertam: o Natal tem comida "brilhante"!!), vibro com uma lareira acesa, vibro com mantas e camisolões de lã e meias até ao joelho...hmmm...vibro com "warm feelings"!!! E vibro com presépios (herança paterna...) e com pinheirinhos de Natal (pirosos, ou melhor kitsch, clássicos, modernos, vazios, cheios!). Vai daí (e porque qualquer motivo é bom para juntar os amigos cá em casa) lancei/lançámos (me and you - o better-half -) o desafio aos nossos amigos: a nossa árvore vai ser decorada por eles! Não sei o que vou obter, mas sei que vou ter a árvore de Natal mais GENIAL do Mundo, uma árvore de Natal FELIZ :) E porque o povo não passa sem o nétar divino juntámos a este desafio decorativo o desafio vínico: uma garrafa de vinho por pessoa ou casal (se for o caso) e teremos uma degustação :)

A alimentação fica por nossa conta: quero ideias para o que preparar para os meus queridos amigos!! :)

A festa irá depois ser reportada aqui! Até lá... música confortável para o conforto de casa (já não ouvia há algum tempo...)

sexta-feira, 30 de setembro de 2011

Never ending story


Quero (muito) estar nesta história sem fim, quero (muito) continuar a construir pedaços de momentos mais-que-perfeitos, quero (muito) continuar a acordar de manhã e ver a FELICIDADE ao meu lado...quero (muito) somar mais 2 anos e mais 2 e mais 2 e mais e mais 2...etc...afinal é uma "NEVER ENDING STORY"!!!!